普洱茶挂杯说明(今日推荐)
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而在品饮普洱茶时，普洱茶与肌酐所说的“挂杯”，并非指的是茶汤挂在杯璧上的时间，而是指茶香气留在杯璧上的时间。 挂杯时间越长，留香时间越是持久浓郁，越能说明茶的品质上佳。普洱网导读:起初，“挂杯”一般用来形容品酒(尤其是葡萄酒)，指轻缓的摇杯中的酒，让酒液均匀地在杯壁上转圈，然后停下来，酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起。
所以，“挂杯”可以作为评判茶叶好坏的依据之一，然而仅追求普洱茶的“挂杯”也势必会与好茶失之交臂。 毕竟“挂杯”是由于普洱茶本身内质饱满、汤色浓醇。另外一点，茶品挂杯香明显能够说明茶品品质吗？可以肯定地说不能。一款茶的好坏是由多方面以及个人口感来评判的，而挂杯香不过是其中一个指标，重要与否就看你是否在意这个指标了。
挂杯持久的茶说明什么
在茶界中，挂杯又称挂杯香，俗称杯底留香，即留存于杯中的香气。普洱茶的挂杯香有两种情况：公道杯香和品茗杯香。公道杯香又可分为热杯香和冷杯香。在品饮一款普洱茶时。葡萄酒的挂杯是指酒液在杯壁中残留的时间，酒液流得越慢挂杯时间越长，说明酒中糖分越高。 而在品茶时提到的挂杯，并非指茶汤挂在杯壁的时间，而是指茶香气留在杯壁上的时间。
